美高梅官网正网|日产2021乱码|致餐饮服务经营者的一封信

2025-06-23

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　　（一）健全管理体系★★✿✿。严格落实《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》★★✿✿，建立健全食品安全管理制度★★✿✿，依法配备食品安全总监★★✿✿、食品安全员并进行培训考核美高梅官网正网★★✿✿。制定《食品安全风险管控清单》日产2021乱码日产2021乱码★★✿✿，实施日管控★★✿✿、周排查★★✿✿、月调度工作制度和机制美高梅官网正网★★✿✿。

　　（二）强化连锁管理★★✿✿。餐饮服务连锁企业总部落实食品安全主体责任美高梅官网正网★★✿✿，建立覆盖食材采购★★✿✿、加工制作★★✿✿、物流配送★★✿✿、门店经营全过程的食品安全管理体系美高梅官网正网美高梅官网正网★★✿✿，加强对门店的督导和管理★★✿✿。

　　（一）严控食品质量日产2021乱码★★✿✿。禁止销售“三无”食品★★✿✿、“山寨”食品★★✿✿、过期食品★★✿✿、添加非食用物质食品★★✿✿、超范围超限量使用食品添加剂的食品★★✿✿、违法宣称功能的食品★★✿✿。自觉抵制假劣肉★★✿✿，坚决杜绝采购使用来源不明肉类★★✿✿、以低价肉制品冒充高价肉制品★★✿✿、以调理肉制品冒充“纯肉”等行为★★✿✿。

　　（二）定期开展自查★★✿✿。建立食品安全自查制度★★✿✿，定期对食品安全状况进行检查评价★★✿✿。特别是裱花蛋糕经营者★★✿✿，应重点检查蛋糕装饰物的安全性★★✿✿，确保其符合食品安全要求★★✿✿。建议优先使用符合食品安全标准的食品级装饰物美高梅官网正网★★✿✿，少用或不使用非食品级装饰物日产2021乱码★★✿✿。确需使用非食品级装饰物★★✿✿，需采用食品级隔离物实施有效隔离★★✿✿，明确标注“装饰物不可食用”消费提示★★✿✿。

　　严格落实《北京市反食品浪费规定》★★✿✿，主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒★★✿✿，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识★★✿✿。积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”★★✿✿，引导消费者按需适量点餐★★✿✿，不得诱导★★✿✿、误导消费者超量点餐★★✿✿。主动提供打包服务美高梅官网正网★★✿✿，减少食物浪费★★✿✿。

　　特别声明★★✿✿：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布★★✿✿，本平台仅提供信息存储服务★★✿✿。

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